Bột whipping 500g

Giới thiệu Bột whipping 500g

Hiện nay có rất nhiều loại whipping cream mang hương vị thơm ngon nhưng lại cần được bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, thời hạn sử dụng ngắn và không thể vận chuyển đi xa. Thì đừng lo vì đã có bột kem whipping cream Malaysia 500g rất tiện lợi trong việc sử dụng, dễ bảo quản bạn có thể sử dụng lâu hơn whipping dạng lỏng nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, béo ngậy.
Xuất xứ: Malaysia
HSD: 12 tháng
Quy cách: Gói 500g
Hướng dẫn sử dụng bột whipping cream
CÔNG THỨC: KEM TRANG TRÍ BÁNH (size 600ml)
Thành phần: 100g bột Whipping cream, 100g Nước lạnh
Cách làm:
1.Trộn bột Whipping cream với nước để lạnh
2.Dùng máy đánh hỗn hợp trên 5-10 phút đến khi bông lên

3.Dùng kem trang trí trên bánh, phần còn dư bảo quản trong tủ lạnh
CÔNG THỨC LÀM: SOCOLA PHỦ (size 400ml)
Thành phần: 50g bột WhippingCream, 150g Sữa, 200g Socola đen, 30g Bơ
Cách làm:
1. Trộn bột Whipping cream với Sữa
2. Trộn hỗn hợp trên với Bơ và nấu sôi lên
3. Cho Socola vào hỗn hợp trên và khuấy đều, ta được Socola phủ trên bánh .
CÔNG THỨC: KEMSOCOLA (size 1000ml)
Thành phần: 85g Bột Whipping cream, 300g Sữa lạnh, 30g Sữa đặc có đường, 15g Bột cacao
Cách làm:
1.Trộn bột Whipping cream với bột cacao, sau đó trộn với sữa lạnh và sữa đặc
2.Dùng máy đánh từ 5-10 phút cho hộn hợp bông lên và mịn
3.Đổ hỗn hợp trên vào hộp và để đông lại thành kem
CÔNG THỨC: BÁNH MATCHA MOUSSE (size 2000ml)
Thành phần:Phần A: 100g Bột Whipping Cream, 80g Đường xay, 8g Bột matcha, 550g Sữa
Cách làm:
1.Ngâm gelatin trong nước nóng để tan ra, sau đó để qua một bên cho nguội
2.Trộn tất cả nguyên liệu phần A với nhau, đánh ở tốc độ cao đến khi nhuyễn mịn
3.Cho gelatin đã tan vào hỗn hợp trên và trộn đều lên
4.Đổ vào khuôn bánh và đem làm lạnh